茶香高山云雾质，水甜幽泉霜当魂。为加快茶产品多样化开发，创制出独具特色的白茶新品，延伸茶产业链条，多渠道促农增收，加快乡村振兴发展，6月14日，桃林镇举办以“加快茶产品多样化开发，创制独具特色白茶新品”为主题的茶叶发展论坛。
首先，在桃林镇党委东二楼会议室举行诸城白茶加工技艺交流培训暨诸城白茶加工启动仪式，并召开茶叶新品种新技术推广培训会。茶叶种植大户、茶企代表、有意向发展茶叶新品种的种植户代表等共计70余人参加本次论坛。桃林镇党委副书记管晓宇主持会议，并就进一步培育壮大市场主体、提升精深加工水平、延伸产业发展链条，提出建议。
青岛职业技术学院茶叶研究所所长张续周教授为大家带来了一场内容丰富的专题授课，涵盖新品种、新技术介绍推广，白茶产品特点介绍和茶园管理三个方面，不仅是一次知识的传授，更是一场关于茶文化的深度交流与启迪，旨在促进茶叶行业的创新发展与可持续发展。同时，白茶加工师傅张庆奎介绍白茶加工技术，桃林镇农业农村综合服务中心主任孙中军介绍影响诸城绿茶品质优势的原因、茶产业发展应注意的问题。
青岛职业技术学院茶艺师展示北茶36新产品，张庆奎等5位白茶加工师傅冲泡自产白茶，汇报加工技艺。
论坛结束后，张续周教授对茶园管理进行现场讲解，对学员提出的问题解答。
下步，桃林镇将结合股份合作改革，构建“区域品牌+企业品牌+产品品牌”三位一体发展模式，坚持“提升绿茶、培育红茶、壮大抹茶、发展白茶”的路径，不断扩充茶叶品类，探索发展“新赛道”，延伸产业链条，让特色图谱越绘越广，为乡村振兴注入活力。
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